این محصول، یک کیسه مخصوص برای ماالشعیرسازی در خانه است که دارای ابعاد مناسب و ویژگی‌های خاصی است. ابعاد این کیسه شامل قطر دهانه 145 سانتی‌متر و ارتفاع 70 سانتی‌متر می‌باشد.

روش ماالشعیرسازی با استفاده از این کیسه، به نام BIAB (Brew in a Bag) شناخته می‌شود. در این روش، دانه‌های مالت را درون کیسه مخصوص قرار می‌دهید و آن را مانند چای کیسه‌ای در دیگ حاوی آب گرم قرار می‌دهید. پس از مدت زمان مشخصی، کیسه را از دیگ خارج می‌کنید و عصاره مالت آماده می‌شود. به راحتی می‌توانید شربت خود را تهیه کرده و پس از یک پخت 60 دقیقه‌ای، به ماالشعیر تازه و لذیذی دست یابید.

برای استفاده از این کیسه پخت، ویژگی‌های خاصی باید مدنظر قرار گیرد. اولاً، شبکه توری کیسه باید اندازه‌ای مناسب داشته باشد تا بتواند به عنوان یک فیلتر مناسب عمل کند. ثانیاً، کیسه باید مقاومت حرارتی داشته باشد تا در معرض دیگ پخت نسوزد و تغییر شکل ندهد. سوماً، مقاومت مکانیکی مناسبی نیز باید در کیسه وجود داشته باشد تا تحمل وزن دانه‌ های خشک (تا ۱۰ کیلوگرم) را داشته باشد.

این کیسه پخت با الهام از نمونه‌های خارجی ساخته شده است و به طور دقیق شبیه به بهترین نمونه‌های اروپایی و آمریکایی است. قیمت این کیسه نیز تقریباً یک پنجم قیمت مشابه خارجی آن است، اما با کیفیتی هم‌اندازه و عملکرد برتر.

با استفاده از این کیسه مخصوص پخت، شما به راحتی می‌توانید فرآیند ماءالشعیرسازی را در خانه انجام داده و از نتیجه‌ی خوشمزه و تازه‌ای که به دست می‌آورید، لذت ببرید.