کیت سیرا نوادا آمریکایی Siera Nevada پیشرفته
- موجود: موجود
- مدل: کیت
- وزن: 6.80kg
- ابعاد: 44.00cm x 25.00cm x 17.00cm
- SKU: 407
برای اطلاع از محتویات کیت،دکمه ((خصوصیات)) در بالای این متن را زده تا جدول محتویات کیت ظاهر شود.
برای مشاهده این بخش میتوانید دکمه((توضیحات))را زده و مجدد برگردید.
مهمترین مشخصه یک نوشیدنی
مالت آمریکایی، مزه رازک آن است. معروفترین رازک آمریکایی کسکید است که به دلیل
مزه و عطر بسیار خوب مورد توجه علاقه مندان ماءالشعیر است. در این کیت آبجوسازی خانگی، کلیه مواد
لازم برای تهیه حدود 19 لیتر ماءالشعیر غیرالکلی Siera Nevada به مقدار لازم و با وزن دقیق وجود
دارد که آماده استفاده است. آبسنجی این کیت بسته به بازدهی سیستم عصاره کشی داشته
که در صورت بازدهی حدود 65 درصد به طور متوسط باید در حدود 1.052 و تلخی آن معادل IBU 28 و رنگ آن EBC 12 برآورد شده است.
مقدار رازک این کیت: 40 گرم
توجه: برای دیدن محتویات کیت، روی برگه خصوصیات کلیک کنید.
توجه: برای پخت کیت های پیشرفته نیاز به کیسه ی برویینگ دارید. دستور پخت در کیت های پیشرفته با روش BIAB یا Brewing In A Bag است.از قسمت محصولات مرتبط در پایین صفحه یا تجهیزات ماءالشعیرسازی میتوانید کیسه برویینگ مورد نیازتان را تهیه کنید.
پ.ن: در روش های قدیمی، بایستی یک سیستم ماءالشعیر سازی صنعتی را در مقیاس کوچکتر و در خانه برپا میکردید.اما با کیسه ی برویینگ، دیگر نیاز به تجهیزات خاص و پیشرفته نیست.
در یوتیوب میتوانید کلید واژه های زیر را جستجو کرده و آموزش ها رو دنبال کنید:
Home brewing with BIAB
Whole grain home brewing
جزییات کیت | |
مواد پایه | دانه مالت پیلسنر خردشده |
مالت ویژه | دانه مالت بیسکوئیتی خردشده دانه مالت کریستال 60 خردشده |
رازک | پلت رازک مگنوم آلمانی پلت رازک کسکید آمریکایی |
افزودنی ها | زلال کننده، آنزیم آلفا آمیلاز، اسید سیتریک |
اقلام کمکی | دستور پخت متابی سولفیت پتاسیم |