برای اطلاع از محتویات کیت،دکمه ((خصوصیات)) در بالای این متن را زده تا جدول محتویات کیت ظاهر شود.

برای مشاهده این بخش میتوانید دکمه((توضیحات))را زده و مجدد برگردید.

مهمترین مشخصه یک نوشیدنی مالت آمریکایی، مزه رازک آن است. معروفترین رازک آمریکایی کسکید است که به دلیل مزه و عطر بسیار خوب مورد توجه علاقه مندان نوشیدنی مالت  است. در این کیت آبجوسازی خانگی، کلیه مواد لازم برای تهیه حدود 19 لیتر ماالشعیر غیرالکلی Siera Nevada به مقدار لازم و با وزن دقیق وجود دارد که آماده استفاده است. آبسنجی این کیت حدود 1055  و تلخی آن معادل 28 IBU برآورد شده است.

مقدار رازک این کیت: 40 گرم

توجه: برای دیدن محتویات کیت، روی برگه خصوصیات کلیک کنید.

در یوتیوب میتوانید کلید واژه های زیر را جستجو کرده و آموزش ها رو دنبال کنید:

 Home brewing with malt extract

ماءالشعیر سیرا نوادا آمریکایی: آشنایی با یکی از آبجوهای برجسته آمریکا

در دنیای آبجوها، تولیدکنندگان مختلف در سراسر جهان آبجوهای متنوعی را ارائه می‌دهند. یکی از آبجوهای محبوب و برجسته در آمریکا، آبجوی سیرا نوادا است. در این مقاله، به بررسی تاریخچه، مواد تشکیل‌دهنده، فرآیند تهیه و خصوصیات طعم و عطر آبجوی سیرا نوادا می‌پردازیم.

 تاریخچه آبجوی سیرا نوادا

آبجوی سیرا نوادا یکی از آبجوهای پیشرو در تولید آبجو در آمریکا است. شرکت سیرا نوادا در سال ۱۹۷۹ توسط کن و آیتشی غرامشیان تأسیس شد. آنها با هدف تولید آبجوهای با کیفیت و متفاوت به بازار وارد شدند. آبجوی سیرا نوادا با توجه به استفاده از مواد اولیه با کیفیت، فرآیند تهیه دقیق و توجه به جزئیات، به سرعت شهرت و محبوبیت خود را در آمریکا و جهان گسترش داد.

خصوصیات طعم و عطر آبجوی سیرا نوادا

آبجوی سیرا نوادا با طعم و عطری متنوع و تعادل‌یافته شناخته می‌شود. این آبجو دارای طعم متوسط و ملایمی است که از ترکیب مناسب مالت جو و هاپس بدست می‌آید. طعم تلخ و عطر ملایم آن نیز نتیجه استفاده از هاپس در فرآیند تهیه می‌باشد. آبجوی سیرا نوادا دارای رنگ مسی و شفافیت متوسطی است که آن را از سایر آبجوهای دیگر تمایز می‌دهد.

نتیجه‌گیری:

آبجوی سیرا نوادا به عنوان یکی از آبجوهای برجسته و پرطرفدار در آمریکا، با طعم و عطر متنوع و کیفیت بالا، توانسته است جایگاه خود را در صنعت آبجو به دست آورد. ترکیب مالت جو، هاپس و مخمر در فرآیند تهیه آبجوی سیرا نوادا، به آن طعم و عطر منحصر به فردی می‌بخشد که طرفداران بسیاری را جذب خود کرده است. با تجربه‌ی یک لقمه از آبجوی سیرا نوادا، به یک سفر عطر و طعمی لذت‌بخش در دنیای آبجوها خواهید رفت.