همه ی محصولات به مالت

 پودر مالت جو: خواص، کاربردها و مزایادر سال‌های اخیر، توجه به تغذیه سالم و مصرف مواد غذایی با ارزش بالا برای حفظ سلامتی و بهبود عملکرد بدن به شدت افزایش یافته است. در این راستا، پودر مالت یکی از محصولاتی است که به دلیل خواص و مزایای فراوان، توجه علمای تغذیه و علاقمندان به سلامت جسمانی را ب..

بهترین زمان مصرف:3 ماهدانه های آرد جو جهت استفاده راحتتر در نان ۱۲ درصد سبوس گیری شده اما از آنجایی که بخش اعظم سبوس آن وجود دارد، در دسته آردهای کامل حساب میشودجو یکی از غنی ترین غلات است که در انواع نان ، نوشیدنی ها و در غذای فرهنگ های مختلف استفاده میشود. جو یکی از اولین دانه های کشت شده در تاریخ..

بهترین زمان مصرف:3 ماهدانه های آرد جو جهت استفاده راحتتر در نان ۱۲ درصد سبوس گیری شده اما از آنجایی که بخش اعظم سبوس آن وجود دارد، در دسته آردهای کامل حساب میشود آرد جو: معرفی، خواص و کاربردهاآرد جو یکی از محصولات گیاهی مهم است که از جو، یک غلهٔ پرمصرف، به دست می‌آید. این آرد با استفاده از فرآی..

بهترین زمان مصرف:3 ماهدانه های آرد جو جهت استفاده راحتتر در نان ۱۲ درصد سبوس گیری شده اما از آنجایی که بخش اعظم سبوس آن وجود دارد، در دسته آردهای کامل حساب میشودآرد جو: یک انتخاب سالم و منحصر به فردآرد جو یکی از محصولات برتر و متمایز در دسته آردهای گیاهی است که از جوی ارگانیک به دست می‌آید. این آرد ..

برای دریافت طرز تهیه نان چاودار، به کانال به مالت شاپ مراجعه کنید. جزوه ی نان چاودار با خمیر ترشبهترین زمان مصرف:3 ماهآرد چاودار - اصالت و تنوع در هنر پخت و پزآرد چاودار یکی از انواع محبوب آردها در دنیای پخت و پز است که از دانه چاودار به دست می‌آید. این نوع آرد به خاطر خصوصیات خاص خود، در تهیه ..

برای دریافت طرز تهیه نان چاودار، به کانال به مالت شاپ مراجعه کنید. جزوه ی نان چاودار با خمیر ترشبهترین زمان مصرف:3 ماهآرد چاودار (روگن) - خواص و کاربردهاآرد چاودار (روگن) یکی از نوع‌های محبوب آردها در دنیای پخت و پز است. این آرد از غله چاودار به دست می‌آید و به خاطر ویژگی‌های خاص خود، در تهیه ا..

برای دریافت طرز تهیه نان چاودار، به کانال به مالت شاپ مراجعه کنید. جزوه ی نان چاودار با خمیر ترشبهترین زمان مصرف:3 ماهآرد چاودار :چاودار یکی از غلاتی است که به خاطر خواص بیشمار خود در کشورهای پیشرفته بسیار مورد توجه است. در واقع یکی از مفید ترین دانه ها برای سلامتی در جهان است. میتوان گفت مهم ت..

جو برشته شده یک محصول با وزن یک کیلوگرم است که از رست شدن جو مالت نشده به دست می‌آید. این نوع جو کمترین میزان شیرینی را دارا بوده و طعم تندی را در ماءالشعیر به وجود می‌آورد.در برخی از مشروبات مانند پورتر و استاوت، اضافه کردن قند به مالشعیر غیرمطلوب است. به همین دلیل، در این سبک‌ها از جو برشته استفاد..

جو برشته شده یک محصول مهم در صنعت مالت و نوشیدنی‌های مالتی است. این جو برشته شده از جویی که رست شده و مالت نشده استخراج می‌شود. در مقایسه با جو مالت دارک، مقدار شیرینی آن کمتر بوده و طعم تلخ و شدیدی را در ماءالشعیر ایجاد می‌کند.در برخی از نوشیدنی‌هایی مانند پورتر و استاوت، امیدواریم که هیچ قند اضافی..