دی آمونیوم فسفات، ارزشمندترین منبع نیتروژن و ماده غذایی برای مخمر محسوب می‌شود. این ترکیب، تولید انبوه و بی‌عیب و نقص مخمر را تضمین می‌کند. برای هر 20 لیتر محلول، 10 گرم دی آمونیوم فسفات قبل از اضافه کردن مخمر به محیط افزوده می‌شود. با استفاده از این محصول ارزشمند، می‌توانید تولید مخمر خود را به بهترین شکل ممکن ارتقا دهید.