در این بخش لیست تمامی محصولاتی که به عنوان افزودنی به نان اضافه میشوند را مشاهده میکنید. محصولاتی مثل شیرین کننده های طبیعی، ایزی ها . ایزی سافترها از این دسته محصولات هستند.
مدل: کیسه ای
پودر مالت تیره، یک ماده اولیه مهم و مفید در صنعت نان و بیسکوییت سازی است. این محصول با ویژگی‌های خاص خود، به عنوان یک رنگ دهنده و طعم‌دهنده طبیعی، توانسته است جایگزینی مناسب برای مواد شیمیایی و کارامل در این صنعت‌ها باشد. مصرف پودر مالت تیره در نان و بیسکوییت سازی، به دلیل ویژگی‌های بارز آن، به..
771,000 تومان
مدل: پاکت زیپ کیپ ایستاده
پودر مالت تیره، یک ماده اولیه مفید و متنوع است که در صنایع غذایی به ویژه در تولید نان و بیسکوییت مورد استفاده قرار می‌گیرد. این محصول با خواص رنگ دهنده، طعم دهنده و افزایش ارزش غذایی، می‌تواند بهبودی قابل توجهی به محصولات نان و بیسکوییت بخشیده و رضایت مشتریان را افزایش دهد.یکی از کاربردهای مهم پودر ..
182,000 تومان
داغ
مدل: پاکت زیپ کیپ ایستاده
پودر مالت تیره یک ماده غذایی است که در صنایع نان و بیسکوییت سازی استفاده می‌شود و می‌تواند به طعم و رنگی منحصر به فرد به این محصولات بخشیده و آن‌ها را بهبود دهد. این محصول از آسیاب دانه مالت تیره به دست می‌آید و در فرآیند تولید مالت تیره تهیه می‌شود.مصرف پودر مالت تیره در صنایع نان و بیسکوییت سازی د..
58,000 تومان
مدل: کیسه ای
"نانوایی، شیرینی پزی ،کیک و بیسکوییت"آرد (پودر) مالت جو : استفاده از پودر مالت در تهیه نان تیره چاودار به خصوص نان با دانه ی کامل بسیار مفید است. عصاره ی مالت را میتوان با پودر مالت جایگزین نمود اما به علت طعم شیرین شربت عصاره ، این کار را باید با دقت انجام داد. پودر مالت دو نوع میبا..
652,000 تومان
داغ
مدل: پاکت زیپ کیپ ایستاده
خواص و مزایای پودر مالت جو2. اثرات مثبت بر سلامتی: مصرف پودر مالت جو می‌تواند به بهبود سلامت قلب، سطح کلسترول، سیستم ایمنی بدن و کنترل قند خون کمک کند. همچنین، ممکن است به تسریع فرآیند هضم و جذب مواد مغذی در بدن کمک کند.کاربردهای پودر مالت جو در صنعت نانوایی2. افزایش ماندگاری: پودر مالت جو به عنوان ..
153,000 تومان
جدید
ناموجود
مدل: پاکت زیپ کیپ ایستاده
نان به عنوان یکی از اصلی‌ترین مواد غذایی مصرفی در سراسر جهان، اهمیت ویژه‌ای دارد. تولید نان با استفاده از مواد اولیه متنوع صورت می‌گیرد و یکی از این مواد اولیه‌ها، نشاسته ذرت است. نشاسته ذرت به عنوان یک ماده غذایی مهم و چند منظوره، در تولید نان‌های با کیفیت بالا و ویژگی‌های مطلوب به کار می‌رود. در ا..
55,000 تومان
مدل: پاکت زیپ کیپ ایستاده
کنجد یکی از گیاهان بسیار مفید و باارزش است که در مختلف نقاط جهان پرورش داده می‌شود. این گیاه از قدیم‌الایام در تهیه غذاها و تنقلات مختلف استفاده می‌شود و در انواع مختلفی از نانواها نیز مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این متن، با استفاده از کنجد بو داده نشده و مصرف آن در نانوایی آشنا می‌شویم.کنجد، یک م..
120,000 تومان
داغ
مدل: پاکت زیپ کیپ ایستاده
پودر گلوتن، یک ماده معرفی شده در عرصه نانوایی است که به عنوان یک عامل تقویت‌کننده و سازنده در تهیه نان‌ها استفاده می‌شود. این پودر به دلیل خواص خاص خود، می‌تواند کیفیت نان را بهبود بخشد و به آن سبکی، کشسانی و حجم دهی بیشتری بدهد. در ادامه به برخی از مزایا و روش استفاده از پودر گلوتن در نانوایی می‌پر..
91,000 تومان