۲۳ ژوئن
0
3990
ماءالشعیر خانگیدر مطالب قبلی در مورد فواید ماءالشعیر خانگی توضیحاتی را قرار داده ایم و در این مطلب قصد داریم تا به صورت مختصر طرز تهیه یک ماءالشعیر سا..
۲۲ ژوئن
0
10182
نان چاودارنان چاودار که نام دیگر آن نان روگن است ، نوعی نان است که آرد آن از غله چاودار تهیه میشود. رنگ آن بسته به نوع غله استفاده شده ممکن است روشن..
۲۱ ژوئن
0
1583
در عملکرد نانوایی‌ها، استفاده از آب یکی از عناصر اساسی است. اما آیا می‌دانستید که دمای آب می‌تواند تأثیر زیادی بر کیفیت و خواص نان داشته باشد؟ در این ..
۲۰ ژوئن
0
736
مالت، ماده‌ای مهم در تولید نوشیدنی‌ها و محصولات غذایی است. در فرآیند تولید مالت، دو نوع اصلی وجود دارد: مالت پایه و مالت‌های ویژه. در این مقاله، به بر..
۱۹ ژوئن
0
848
اندیس گلایسمی یک معیار است که برای اندازه‌گیری تأثیر مواد غذایی بر سطح قند خون استفاده میشود. این اندیس نشان می‌دهد که یک ماده غذایی چقدر سریع به قند..
۱۸ ژوئن
0
612
صنایع غذایی کودک در دسته‌بندی محصولاتی قرار می‌گیرند که برای نیازهای تغذیه‌ای کودکان طراحی شده‌اند. با این حال، متأسفانه برخی از شرکت‌ها در تولید محصو..
۱۷ ژوئن
0
759
شیر مادر بهترین و مقوی‌ترین منبع تغذیه برای نوزادان است. با این حال، برخی از مادران ممکن است با مشکلاتی همچون کمبود شیر مواجه شوند. در این مواقع، پزشک..
۱۶ ژوئن
0
1052
دانه چیا چیست ؟گیاه ” چیا “ بومی آمریکای مرکزی می باشد که برای مصرف دانه ی آن کاشته می شود. خود گیاه کاربرد تزئینی هم دارد. دانه های چیا به رنگ های ق..
۱۵ ژوئن
0
843
آرد جو دوسر پرکیکی از انواع آرد های پرخاصیت و بسیار مغذی است که خوشبختانه این روزها از آن بیشتر استفاده میشود . در ادامه مطلب به خواص این آرد ، بیشتر..
۱۴ ژوئن
0
970
در فرآیند Home Brewing، انتخاب تجهیزات مناسب برای ذخیره و نگهداری ماءالشعیر ، از جمله بطری‌ها، امری حائز اهمیت است. یکی از عواملی که ممکن است در انتخا..
۱۳ ژوئن
0
652
Home brewing یک فرآیند تهیه ماءالشعیر در خانه است که نیازمند تجهیزات مناسبی برای ذخیره و تحویل نتیجه نهایی است. در این مقاله، به دلایل استفاده از بطر..
۱۲ ژوئن
0
641
هنگامی که به فکر تفریح و سرگرمی می‌افتیم، عده‌ای به سراغ دست‌سازه‌ها و خلق چیزهای جدید می‌روند. Home brewing، یا تهیه آبجو در خانه، یکی از این تفریح‌ه..