0
2402
بریم برای آموزش این خمیر جادویی که میتوانید این خمیر را آماده کنید و توی یخچال بگذارید این خمیر تا یک هفته داخل یخچال ماندگاری دارد و میتوانید داخل فر..
0
403
ساعت بدن یا روزشمار بیولوژیکی، یک سیستم داخلی طبیعی در بدن انسان و دیگر موجودات زنده است که فعالیتها، رفتارها، عملکردهای فیزیولوژیکی و دیگر عوامل بیو..
0
431
استفاده از هیدرومتر به عنوان یک ابزار اندازهگیری دقیق در فرآیندهای مختلف، به ویژه در تولید ماءالشعیر و سایر نوشیدنیها، امری بسیار اساسی است. هیدرومت..
0
514
دستگاه پی هاش سنج الکتریکی یک ابزار حیاتی برای اندازهگیری میزان pH مواد مختلف در آزمایشگاهها، صنایع، ماءالشعیرسازی و حوزههای مختلف میباشد. این دست..
0
921
بر روی خمیر نان تیغ زدن یک مهارت حرفهای است که تجربه و تمرین برای بهبود آن ضروری است. در زیر نکاتی را برای تیغ زدن حرفهای بر روی خمیر نان آوردهام:*..
0
568
خمیر نان، از دیرباز تاکنون بهعنوان یکی از مهمترین مؤلفههای تهیه نان شناختهشده است. در فرآیند تهیه نان، ایجاد برشها بر روی سطح خمیر یکی از مراحل ا..
0
1753
آبجو غیر الکلی یا همان ماءالشعیر یکی از پرطرفدارترین و پرمصرف ترین نوشیدنی ها در ایران و دنیا می باشد.برای جلوگیری از الکلی شدن این نوشیدنی در مراحل پ..
0
1560
نان گندم و برنجاین نان به دلیل داشتن دو نوع آرد در طرز تهیه آن ، مزه ای متفاوت و خوشمزه دارد . اگر شما هم طرفدار پختن نان های خانگی هستید تا آخر این م..
0
824
نان شیرمالنان شیرمال نوعی نان است که شبیه به فطیر است و با روش ها و طرز تهیه های متفاوت در شهرهای مختلف ایران پخته می شود. تفاوت عمده ی این نان با سای..
0
460
ماءالشعیر یکی از نوشیدنیهای محبوب و مصرفی در جهان است که از تخمیر دانههای مختلف مانند جو و سایر مواد اصلی تهیه میشود. در این میان، ماءالشعیرسازی پو..
0
408
ماءالشعیر یکی از نوشیدنیهای محبوب و مصرفی در سراسر جهان است که از تخمیر دانه جو و سایر مواد اصلی تهیه میشود. یکی از انواع ماءالشعیر، ماءالشعیر لاگر ..
0
537
نان به عنوان یکی از مهمترین و پرمصرفترین محصولات غذایی در سراسر جهان شناخته شده است. طعم و بافت مناسب نان نه تنها اهمیت غذایی آن را افزایش میدهد، ب..