اسپینداسول یک محلول سیلیس کلوئیدی است که قابلیت ته نشین کردن مواد معلق در مایعات را داراست و به شما محلولی شفاف ارائه می‌دهد. این محصول به صورت یک ماده رایج در تولید انواع نوشیدنی‌ها مانند آبجوسازی خانگی مورد استفاده قرار می‌گیرد و در تمام مراحل و در هر نوع مایع قابل استفاده است، به منظور ته نشین کردن مواد معلق و افزایش شفافیت آن. با استفاده از اسپینداسول، مواد پروتئینی و دیگر مواد معلق در مایع شما ته نشین می‌شوند و نوشیدنی‌تان شفافتر می‌شود.

روش استفاده از اسپینداسول به دو صورت زیر است:

الف- پس از پخت و سرد شدن شربت، به ازای هر 10 لیتر شربت، 10 سی سی از محلول اسپینداسول را اضافه کنید و سپس به مدت یک تا دو ساعت صبر کنید تا پروتئین‌ها ته نشین شوند. سپس شربت را به ظرف دیگری منتقل کنید تا پروتئین‌های ته نشین شده تا حد امکان از شربت جدا شوند. این کار باعث می‌شود نوشیدنی نهایی شفاف‌تر باشد.

ب- چند ساعت قبل از بطری‌بندی، به ازای هر 10 لیتر مایع، 10 سی سی از محلول اسپینداسول را اضافه کنید. این کار باعث ته نشینی سریع هرگونه مواد معلق در نوشیدنی می‌شود.

مصرف اسپینداسول در دوز اعلام شده برای سلامتی هیچ مشکلی ندارد. توجه داشته باشید که تأثیر اسپینداسول در مایعات مختلف ممکن است متفاوت باشد. این محصول فودگرید بوده و می‌توانید با اطمینان از آن در تهیه مواد غذایی استفاده کنید.